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燒烤店專用環保無煙燒烤爐多少錢

瀏覽次數:1665來源:京建鵬達燒烤設備網

燒烤店專用環保無煙燒烤爐多少錢

燒烤店專用環保無煙燒烤爐多少錢


夏天到了想去吃燒烤,但是在北京的郊區根本已經找不到路邊燒烤攤,最終選擇了一家全自動無煙燒烤店,還是第一次來這種燒烤店吃自動燒烤。這種燒烤不用人工師傅來回翻轉,都是采用鏈條使用伺服電機帶動釬子上的花齒輪實現烤串360度無限翻轉效果。


很想知道這么一套爐子,帶著桌子以及椅子的費用大概多少錢呢,我帶著疑問問了下他們的大堂經理,他也簡單的和我聊了下。他說:這種爐子叫鏈條式全自動翻轉無煙燒烤爐,下面的桌子叫全自動燒烤桌,以及卡座椅子。


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價格的話如果你是批量的話,一下子購買10套20套的話價格稍微便宜下。因為現在北京這邊不讓使用木炭和燃氣,所以我們店里都是這種火山石電烤。這種電烤比較貴一些,一臺爐子2500左右,一張桌子1000元,再加椅子1000左右。所以最近整套成本價就在4500-5000之間。


這種火山石燒烤爐的原理呢其實就是利用電熱作為熱源的燒烤;電烤爐的設計非常合理,兩側發熱,底部是水槽,食物在燒烤過程中油脂直接向下滴落在水槽里冷卻,不會接觸到高溫的熱源體上,而達到油煙隔離的效果。


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如果使用其它燃料作為熱源的燒烤;如炭火充分燃燒的紅碳,在如液化氣、煤氣的燒烤,不管我們看不看得到黑煙化學排放依然存在;再所有作為燒烤的熱源中,電是最清潔的熱源,沒有任何化學排放。所以現在國內都在大力推廣這種無煙電烤爐。


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